Главная 24 Алкоголь 24 Чем на самом деле отличается вермут от мартини?

Чем на самом деле отличается вермут от мартини?

 

Чем отличается вермут от мартини? Подобный вопрос моментально выдает абсолютного профана в алкогольной продукции. Дело в том, что мартини — это просто одна из марок вермута, производимого в Италии. Поскольку завод "Martini Rossi" широко известен по всему миру, название производителя стало нарицательным, а выпускаемое крепленое вино приобрело статус самостоятельного продукта, не имеющего отношения к вермуту.

Содержание
  1. История вермута
  2. Марка &Мартини&

1 История вермута

Вермут изобрел древний лекарь Гиппократ еще в V веке до н. э. Он заметил, что вино, смешанное с цветами бадьяна, приобретает целебные свойства. Таким образом, прототип вермута долгое время использовался в качестве лекарства. Слово "vermut" в переводе с немецкого означает "полынь", поскольку именно это растение является основным ингредиентом зелья. Также в состав вермута входят различные лекарственные травы (мелисса, ромашка, мята, имбирь, кориандр, зверобой), которые придают вермуту характерный, несколько горьковатый, но приятный вкус.

 

Чем на самом деле отличается вермут от мартини?

Вермут на травах

Рекомендуем ознакомиться

  • Вермут из Италии
  • Вермут в домашних условиях – напиток с нежными травяными нотками
  • История и описание вермута Cin Cin

Вскоре после возникновения лекарственный напиток распространился среди почитателей алкоголя. И вот уже больше двух тысяч лет он не теряет популярности. В современном мире для основы вермута используют белое вино и все так же, как и Гиппократ, добавляют травы и пряности.

Технология создания вермута строго засекречена.

Однако ее принцип давно известен и много раз был описан в специализированной литературе. Используемые травы тщательно просушиваются, а затем заливаются спиртово-водным раствором и настаиваются в течение 20 дней. Только по истечении этого срока за счет растворения эфирных масел создается необходимый букет. Затем травяной настой смешивают с белым вином, не имеющим ярко выраженного специфического вкуса и аромата, добавляют спирт и сахар. После этого напиток настаивается от 2 до 12 месяцев, а затем разливается в бутылки для дальнейшей продажи.

2 Марка &Мартини&

Винокуренный завод "Martini Rossi" возник в Турине в 1863 году. Его создатели (А. Мартини и Л. Росси) решили создать инновационный напиток, не имеющий аналогов. Для этого они изменили рецепт классического вермута, и возник напиток, в котором горечь полыни практически неощутима — именно в этом и заключается отличие вкуса мартини от вкуса вермута. Созданный продут быстро завоевал популярность по всему миру, и вскоре название марки вытеснило название продукта.

Бренд "Мартини" очень хорошо раскручен. Герои произведений Э. Хэмингуэя, Д. Лондона, О. Генри, С. Моэма пьют мартини как в чистом виде, так и в составе разнообразных коктейлей. Джеймс Бонд испытывал особую тягу к коктейлю, названному впоследствии "Мартини Джеймса" (мартини с водкой). Американский президент Теодор Рузвельт отпраздновал отмену "сухого закона" вскрытием бутылки Martini Dry.

 

Чем на самом деле отличается вермут от мартини?

Бутылка &Martini Dry&

Нельзя считать мартини напитком исключительно для обеспеченных и состоятельных людей.

Он популярен у широкого круга потребителей, а без коктейля с мартини не обойдется ни одно торжественное мероприятие.

Мартини можно использовать в качестве приятного антидепрессанта. Принимая по 50 гр. Мартини Bianco трижды в день перед едой, вы снимите усталость и ускорите мыслительный процесс. Мартини Bitter же вообще по своим лечебным свойствам близок к медицинскому препарату, неспроста его рецепт держат в тайне. На данный момент самым главным конкурентом мартини является итальянский вермут Cinzano.

Вопрос, чем отличается вермут от мартини, не имеет совершенно никакого смысла. Мартини — сорт вермута, завоевавший удивительную популярность среди ценителей крепленых вин.

Название производителя вытеснило название сорта вина, вот почему некоторые "знатоки" уверены, что мартини и вермут — это два совершенно разных напитка.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Lavetti шампанское

Игристое вино lavetti – вкус праздника в вашем доме Ароматное игристое вино lavetti подарит чудесное ...

Старый источник — пиво Старопрамен

  Пиво для чехов — это не просто напиток, а неотъемлемая составляющая жизни нации. Традиция ...

Рецепты приготовления персикового ликера

  Многие хотели бы отведать ликер персиковый, но в магазинах отыскать его довольно сложно. Однако ...

Модель самогонный аппарат Иваныч и его особенности

  Если вы хотите производить свой собственный домашний алкоголь, то вам может быть очень полезен ...

Правильная очистка самогона активированным углем

  Для того чтобы получить качественный алкогольный напиток, самогон необходимо очистить от примесей и сивушных ...

Текила Tres sombreros gold

  &Tres sombreros gold& — только одно название вдохновляет на мечты о прекрасной и далекой ...

Виски Bushmills Single Malt

Человеку, только начинающему входить в мир такого напитка, как виски, очень сложно определиться с выбором ...

Кефир с похмелья – разнообразие рецептов по самой доступной цене

  Если вечеринка удалась на славу, то ждите на утро сюрприз в виде похмельного синдрома. ...

Для чего используется настойка элеутерококка?

  Силы, энергия, тонус. Настойка элеутерококка зарекомендовала себя как укрепляющее, иммуностимулирующее, антистрессовое средство. Применяют его ...

Можно ли беременным пить безалкогольное пиво?

  Многие женщины интересуются: можно ли беременным безалкогольное пиво, способен ли этот напиток навредить здоровью? В ...

Как выбрать шейкер для коктейлей?

  Шейкер для коктейлей представляет собой колбу, до половины наполненную льдом, этот прибор предназначен для ...

Коктейль Ерш – напиток для настоящих мужчин

  Простота приготовления напитка и дурманящий эффект после его употребления манит и притягивает представителей мужского ...

Яблочный сидр: какая от напитка польза и вред

  Практически все знают такой напиток, как яблочный сидр, польза и вред которого тоже известны ...

Вино Матеуш – самое продаваемое розовое вино в мире

  Вино "Матеуш" оно же "Матеус" появилось чуть более 60 лет назад. За это время ...

Отличный ликер клубничный

  Увидев в супермаркете ликер клубничный, не спешите на кассу. Как бы вы не обожали ...

Изготовление змеевика для самогонного аппарата – как выбрать материал и что стоит учитывать при работе?

  Выбирая змеевик для самогонного аппарата, большинство из нас задумываются, можно ли изготовить его своими ...

Особенности водки Белуга

  Водка "Белуга" поистине является продуктом высочайшего качества. Название происходит от рыбы, занесенной в Красную ...

Ректификационная колонна – как разобраться в работе устройства?

  Работа ректификационной колонны основывается на многоразовом испарении спирта для его очищения. Переработка этого вещества ...

Особенности приготовления и полезные свойства глинтвейна из белого вина

  Глинтвейн из белого вина — это уникальный продукт на все случаи жизни. Когда на улице ...

Как определить сколько градусов в коньяке?

  Сколько градусов в коньяке и как выбирать его знает каждый любитель этого напитка. Это ...

Отечественное шампанское Шато Тамань

  Еще буквально 20, а то и больше, лет назад "Советское шампанское", или же шампанское ...

Как применяется настойка перца водяного: инструкция

  Когда используется настойка перца водяного, инструкция по ее применению может стать полезной для ценителей ...

Рецепт курицы в вине красном

  Мало кто знает рецепт: курица в вине красном. Мясные блюда всегда являлись главным украшением ...

Сколько длится похмелье, и как сократить мучительный период?

  Многие любители спиртного часто задаются вопросом: "Сколько длится похмелье?". Ответить очень сложно. Абстинентный синдром ...

Рейтинг@Mail.ru