Главная 24 Бизнес идеи 24 Бизнес-идея открытия кондитерской

Бизнес-идея открытия кондитерской

Открытие собственной кондитерской для многих является воплощением детской сказочной мечты.

Это хорошая бизнес-идея, поскольку сладкоежки и праздники есть и будут всегда, независимо от состояния экономики страны.

Кондитерский бизнес, как и любой другой, требует наличия подробного реалистичного бизнес & плана, материальных и физических ресурсов.

Бизнес-идея открытия кондитерской

Бизнес по открытию кондитерской

Кондитерский бизнес предполагает несколько направлений деятельности:

  • выпечка и сетевая реализация,
  • кафе-кондитерская,
  • изготовление продукции на заказ по шаблонам или индивидуальному проекту клиента,
  • арт-кондитерская.

Как организовать бизнес на открытии кондитерской

Первым шагом плана по созданию собственной кондитерской является выбор приоритетного направления и определение ассортимента продукции.

Отталкиваясь от этого, решаются все последующие вопросы.

Выбор места и помещения для кондитерской

Оптимальным местом для арт-кондитерской является центр города, многолюдные места, где много посетителей и туристов.

Кафе — кондитерская может быть удачно размещена и в спальных менее многолюдных районах, где уютно можно отдохнуть семьей или компанией друзей, зайти перед занятиями на кофе с пирожным.

Для производственного цеха без реализации на месте проходимость людей не важна, поэтому это может быть любое выгодное для собственника место.

Помещение должно соответствовать ряду требований: быть просторным и хорошо вентилируемым, иметь постоянный доступ к источнику электроэнергии, соответствовать нормам санитарии и безопасности, что позволит и сотрудникам, и клиентам чувствовать себя комфортно.



Оснащение кондитерской оборудованием

Нужно приобрести оборудование необходимое для процесса производства и обслуживания клиентов.

На первых порах может быть достаточно минимального количества специализированного оборудования, которое впоследствии будет обновляться и дополняться.

Персонал для кондитерского бизнеса

Главной фигурой этого бизнеса является кондитер, от мастерства и профессионализма которого зависит успех и репутация кондитерской.

Поэтому на специалистах экономить не нужно, ведь качественная работа и оплачиваться должна соответственно.

А вот вспомогательный персонал можно укомплектовывать по мере накопления прибыли, и обойтись на первых порах своими силами.

Бизнес-идея открытия кондитерской

Рекламирование кондитерской

Кондитерский бизнес & это та сфера, в которой лучшей рекламой являются отзывы посетителей.

Для маленькой кондитерской может быть достаточно и объявления в газете, а чем более масштабный бизнес-проект, тем больше средств нужно направлять на рекламу.

Новичку в бизнесе по открытию кондитерской

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Бизнес-идея открытия школы рыбалки

Людям периодически необходим отдых. Всякий выбирает занятие, которое нравится, и рыбалка & одно из наиболее ...

Бизнес-идея производства минеральной воды

В силу физиологических особенностей мы вынуждены постоянно пить воду. Ее не заменит никакой напиток. В ...

Бизнес-идея открытия магазина детского питания

Отечественный рынок предлагает широкий ассортимент российских и импортных продуктов детского питания. Различные смеси, каши, пюре ...

1000 бизнес-идей десятка самых успешных

Топ 10 успешных бизнес идей, стартовый капитал которых не превышает 100 тысяч рублей Многие из ...

Бизнес-идеи за рубежом

Бизнес идеи – это один из важных моментов для преуспевающего бизнеса. Нерентабельность бизнес плана — ...

Бизнес-идея гидроизоляция жидкой резиной

Одной из бизнес-идей коммерческой деятельности, не требующей больших капиталовложений, является гидроизоляция крыш, фундаментов, полов и иных ...

Бизнес-идея установки фундамента зданий

Строительство – дело кропотливое и ответственное, но бизнес-идеи связанные со строительством всегда приносят стабильный доход. К ...

Бизнес-идея установки электроворот и шлагбаумов

Постоянный рост количества легковых автомобилей приводит к тому, что многие владельцы квартир не могут припарковать ...

Бизнес-идея открытия питомника орхидей в теплице

Орхидеи – невероятно красивые цветы. Они по душе многим россиянкам. Стоят такие цветы недешево, розничная ...

Бизнес-идея открытия автосалона по шагам

В настоящее время практически каждый работающий человек может позволить себе приобрести автомобиль. Это обеспечивается высоким ...

Бизнес-идея открытия ювелирного магазина

Если в Вас все еще тревожат сомнения по поводу бизнес-идеи открытия ювелирного магазина, то мы ...

Бизнес-идея создания фотозон

Практически ни одно серьезное мероприятие в современном мире не проходит без использования фотолокаций. Это специальные ...

Бизнес-идея открытия студии экспресс-маникюра

Начинающие предприниматели, обладающие скромным инвестиционным капиталом, ищут такие бизнес-идеи, в которых возможен легкий старт. Одним ...

Бизнес-идея оказания рекламы в лифтах

Стены в кабинках лифтов могут использоваться для размещения рекламной информации. Эффективность такого метода продвижения товаров ...

Собственная фотостудия – заработок или хобби?

Прибыльный бизнес или реализация творчества? Одновременно и одно и другое. У Вас есть способности фотографа, ...

Бизнес-идея открытия клининговой компании

Услуги клининговых компаний становятся все более востребованными, и это объясняет то, что их становится все ...

Бизнес-идея на тренировках по боксу

В сегодняшнее время, учитывая высокую популярность бокса, как вида спорта, предоставляя услуги по проведении индивидуальных ...

Бизнес-идея выращивания вешенок

Вешенки – очень вкусные грибы, пользующиеся большим спросом среди населения. В летний период цена килограмма ...

Как отличить предпринимателя от бизнесмена

Предприниматель и бизнесмен. Большинство людей выделяют эти два термина как один, но есть те, кто ...

Бизнес-идея производства отделочных материалов

Каждый современный человек хочет обустроить свое жилище, так сказать, по последней моде. Почти каждый день ...

Бизнес-идея открытия магазина сувенирных изделий

Во всём мире существует огромное многообразие бизнес-идей по продаже сувениров, поэтому для начала бизнеса следует ...

Бизнес-идея изготовления домовых знаков

Хотя адресные таблички не являются предметами первой необходимости, спрос на них остается весьма высоким. Основными ...

Бизнес-идея открытия детского такси

Так как наши дети с каждым днем становятся все развитые, а родители более занятые, то ...

Бизнес-идея открытия аптечного пункта

Жизнь нашего общества сложно представить без применения лекарственных препаратов. Они необходимы нам везде и почти ...

Рейтинг@Mail.ru